Atividade Econômica
Rede de restaurantes Global oferece cardápio variado
Peixes, grelhados e massas são alguns dos itens do buffet
Cardápio com muitas frutas e saladas compõe o buffet da rede de restaurantes Global. Com sede em Candiota, a rede conta com dois estabelecimentos. O Global 1 fica na Vila Residencial, ao lado da Usina Termelétrica Presidente Médici (UTPM), da Eletrobras CGTEE, e abre diariamente das 11h30 às 14h, inclusive aos fins de semana e feriados. “Temos peixes todos os dias, grelhados na chapa diariamente, massas e lasanha de camarão. Enfim, o melhor buffet da cidade, eleito pela comunidade por seis anos consecutivos”, destaca o gerente da rede, Sérgio Miguel. Às quintas-feiras e aos domingos é servido churrasco. Já o Global 2 funciona na sede do município, na rua Francisco Assis do Pinho, 160, na parte superior da Lotérica Candiota.
O cardápio servido na filial é o mesmo da matriz, assim como o horário de funcionamento. O estabelecimento apenas não abre aos feriados. “Atendemos também refeições coletivas transportadas para obras. Servimos hoje em torno de três mil refeições”, comenta Sérgio. A rede conta com cerca de 95 colaboradores, entre fixos e terceirizados, que são treinados na matriz. “Atendemos hoje 14 empresas em oito refeitórios e restaurantes, com café da manhã, almoço e janta”, completa o gerente.Os telefones da rede são (53) 3245.5070 (Global 1) e 3245.7144 (Global 2).
