EDUCAÇÃO Produtos Coloniais poderão integrar a alimentação escolar da Rede Municipal de Bagé
Pães, biscoitos, geleias, queijos e iogurtes, todos de origem artesanal e produzidos na zona rural do município de Hulha Negra, fizeram parte da manhã de degustação de alimentos realizada terça-feira (07), pela EMATER/Rs - Ascar Bagé para o Setor de Nutrição Escolar da Secretaria Municipal de Educação e Formação Profissional (Smed). Bagé hoje conta com cinco fornecedores de merenda que são oriundas de agricultura familiar local. A perspectiva de aumentar este número de produtores parceiros na alimentação de parte dos mais de 13.000 alunos da Rede Pública Municipal, fez com que a Secretaria de Agropecuária de Hulha Negra e a Emater propusessem o encontro. Para a Secretária de Educação de Bagé, Adriana Lara, presar por uma alimentação escolar adequada, de qualidade e nutritiva, é um dos pilares de uma Educação Pública de destaque, e afirma: “Nada melhor do que poder garantir isto e contribuir com a produção local. Sabemos da boa procedência dos alimentos e, com a ajuda da EMATER, já recebemos hortifrútis de excelência de produções familiares locais, agora, vamos mais uma vez trabalhar juntos para vermos a possibilidade da implementação de mais esta parceria”. Adriana também explica que, como as tabelas de aquisição deste ano já estão quase completas, a meta é estudar o fornecimento para o próximo ano. “Queremos muito poder contribuir com a economia regional. Por ano, são gastos na Rede Pública de Ensino em Bagé, mais de R$ 2 Milhões no setor de merendas para as escolas, e, para 2020, a tendência é aumentar”, conta. Para o secretário de Agropecuária de Hulha Negra e membro da comitiva que veio a Bagé realizar a mostra, Luis Fernando Rehling de Lima, a proposta vai além de fomentar a economia da Região da Campanha. “Devemos levar ao conhecimento de todos a qualidade dos alimentos produzidos na zona rural. Hulha Negra e Bagé são cidades irmãs, e hoje, já temos negócios com o Exército Brasileiro, Escolas Estaduais e muitos outros comércios, ou seja, nada mais justo trazer ao conhecimento da secretária de Educação, Adriana Lara, a produção e a qualidade nutritiva destes produtos feitos de forma caseira”, explica. O chefe de Escritório da EMATER/Rs - Ascar Bagé, Eloi Pozzer, fala que, se concretizada, esta será mais um sinal de que a economia, o campo, a cidade e a educação estão de mãos dadas para o desenvolvimento local. “Começando com o biscoito ou com o iogurte, poderá passar para os pães, as geleias e os queijos, todos têm alta qualidade. Acreditamos que o Governo Municipal se empenhará junto conosco para que com pequenos passos, concretizemos negócios”, reitera Pozzer. Estiveram presentes representantes do Legislativo Hulhanegrense, do agronegócio local, de produtores familiares, o Secretário de Agropecuária de Hulha Negra, Luis Fernando Rehling de Lima, o setor de Nutrição Escolar da Smed, a Secretária de Educação de Bagé, Adriana Lara e a equipe da EMATER/Rs - Ascar Bagé. FOTO: Távisson C. Esteves
